Todo o surfista sabe que a sensação de surfar uma onda não tem comparação. Todos queremos surfar mais, melhor e com mais energia, mas surge sempre o momento em que os níveis energéticos começam a cair, impedindo-nos de continuar. Por isso, é fundamental saber exatamente como alimentar o nosso corpo e prepara-lo para as megas sessões de surf.

A nutrição desportiva para surfistas é essencialmente energia, hidratação, recuperação e  reforço do sistema imunitário. É verdade que cada surfista tem necessidades individuais ditadas pela genética, pelo estado de saúde geral e pelos seus objetivos de treino. No entanto, existem algumas orientações gerais que podemos seguir.

Este artigo apresenta-te seis dicas sobre alimentação e suplementação para melhorares não só a tua performance, mas também a tua saúde.


1. Faz uma refeição rica em hidratos de carbono antes da tua sessão de surf

Não há como negar: o dia perfeito é aquele que começa com uma boa sessão de surf! Mas para ser mesmo tudo perfeito e aproveitares ao máximo o que o mar te dá, tens de preparar o teu corpo e carregar bem as tuas baterias. É imperativo que faças uma refeição ligeira 1 a 2 horas antes de ires para o mar. Opta por uma refeição à base de hidratos de carbono, que são a fonte energética preferida do teu corpo.

Nesta refeição, deves privilegiar alimentos como a maioria dos grãos e sementes, pão integral, cereais ricos em fibra, aveia, sementes de linhaça moída, bagas frescas, iogurte, granola, frutas, legumes e frutos secos.

Sem tempo? Garante sempre a energia necessária.

Sabemos que nem sempre é possível esperar tanto tempo entre a refeição e a surfada. Por vezes, tens de ir para o mar muito cedo, porque a maré assim o obriga, ou porque vais trabalhar a seguir.

É nestas situações que a suplementação alimentar pode salvar o teu dia. Se tiveres pressa em entrar na água, opta por tomar um batido energético de Maltodextrina e Proteína. Esta combinação é perfeita, porque tem Maltodextrina, um hidrato de carbono de absorção rápida e fácil, sendo logo transformado em energia; e Proteína, que desempenha um papel fundamental na manutenção da massa muscular e que irá dar início ao processo de recuperação ainda antes de começares o teu surf.

2. Reforça os teus níveis de energia em sessões longas

E quando o mar está tão bom que não te deixa sair? Se tiveste a sorte de apanhar o Swell do século, não vais querer sair, e nós compreendemos, mas o teu corpo não pode sofrer com isso. Em sessões de longa duração (superiores a 90 minutos), deves ir repondo o que gastas.

Os géis energéticos são uma forma prática e rápida de recarregar baterias — e nem precisas de sair do mar! As embalagens podem ser transportadas no fato térmico e os géis não precisam de ser dissolvidos previamente. Existe uma grande variedade de sabores, experimenta vários até encontrares aqueles de que gostas mais.

3. Leva as refeições contigo para a praia

Se vais passar o dia na praia, prepara-te e leva contigo as refeições necessárias para manteres os níveis energéticos em alta. A última coisa que queres é perder a oportunidade de um bom dia de treino por falta de pilhas.

Leva contigo alguns dos alimentos de que já te falámos no ponto 1 e reforça o teu abastecimento com uma solução prática e fácil de transportar: barras energéticas. Existem barras para todos os gostos. Vai variando até encontrares as tuas preferidas.

4. Mantém os níveis de hidratação 

Sabias que com a atividade física intensa e com a exposição ao vento e ao sol, o teu organismo perde água e sais minerais essenciais ao correto funcionamento do teu corpo? É fundamental que te mantenhas bem hidratado e que reforces a ingestão de sais minerais para equilibrar o organismo e mantê-lo a funcionar na perfeição.

Tem sempre água à mão e acrescenta-lhe uma pitada de sal marinho para adicionares alguns minerais. Uma alternativa prática e completa são as bebidas isotónicas, que já trazem todos os nutrientes de que precisas para uma boa e rápida hidratação e reposição de sais minerais.  Vais ver que vão fazer uma enorme diferença na tua performance.

5. Começa o processo de recuperação logo após a surfada

Acabaste de terminar a tua sessão de surf e já estás a pensar na próxima? É esse o espírito, mas atenção: nos 30 a 45 minutos seguintes, deves repor as reservas gastas durante o exercício físico. Esta é a tua oportunidade para recuperar e ficar a 100% para a sessão seguinte.

Faz uma refeição equilibrada, rica em hidratos de carbono (arroz integral, batata doce, aveia ou pão integral) e proteína (carne magra, peixe ou ovo). Isto irá permitir a reposição do glicogénio muscular e facilitar o processo de recuperação.

Se a sessão de treino foi mesmo muito intensa, ou se quiseres aumentar a velocidade da recuperação, podes também recorrer a um dos recuperadores com fórmulas especialmente desenvolvidas para esse efeito. Lembra-te de que o sucesso de cada surfada depende do que fizeste para a preparar nos dias anteriores

6. Cuida da tua saúde e reforça as tuas defesas naturais

Desporto é sinónimo de saúde e o surf não é exceção. Mas quando estás tanto tempo em esforço e dentro de água exposto ao clima, é importante tomares algumas precauções e dares ao teu organismo as defesas que te vão permitir estar sempre em forma e com saúde.

O teu sistema imunitário merece uma atenção especial, sobretudo quando surfas maioritariamente em praias urbanas, onde podes estar mais exposto a bactérias e poluição.

Inclui antioxidantes na tua alimentação e garante que o teu corpo tem todas as vitaminas de que necessita. Reforça o teu sistema imunitário tomando um multivitamínico. Recorre também a um suplemento de Ómega-3, que são ácidos gordos essenciais para o normal desenvolvimento do corpo e que têm um efeito anti-inflamatório.

Concluindo, o que não deve faltar na tua dieta?

A tua despensa e o teu frigorífico devem estar repletos de boas fontes de hidratos de carbono, desde os simples, como a fruta, aos mais complexos, como os provenientes de alimentos integrais.

A juntar a isto, não te esqueças da proteína. Carnes magras, peixe, leite, iogurte (especialmente o grego) e ovo fornecem-te proteína completa e de qualidade. Caso não consumas produtos de origem animal, aposta numa grande variedade de leguminosas, como o feijão e a soja, para obteres todos os aminoácidos de que o teu organismo precisa.

Completa a lista com gorduras saudáveis, como as que se encontram nas sementes e nos frutos secos.

Para complementar a tua alimentação, escolhe os suplementos desportivos certos. O conjunto base consiste num suplemento de Maltodextrina combinado com um suplemento de proteína de acordo com o teu gosto e estilo de vida — tens à disposição tanto proteínas de origem animal como de fonte vegetal.

Inclui também na lista os suplementos que te vão acompanhar na praia: géis energéticos, barritas energéticas e bebidas isotónicas são uma forma prática e fácil de garantir bons níveis de energia e hidratação ao longo do treino.

Para recuperares a 100% antes da surfada seguinte, podes recorrer a um recuperador. E porque a saúde e o bem-estar são sempre uma prioridade, não te esqueças de escolher um multivitamínico completo e um bom suplemento de Ómega-3.

Dicas dadas, está na hora de surfar. Que o Swell esteja sempre a teu favor!