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Elite experimenta a gastronomia portuguesa durante o Uluwatu CT
Batu Bali dá a provar os sabores de Portugal…
Durante o Uluwatu CT, que terminou no fim de semana com uma vitória incrível de Willian Cardoso e de Johanne Defay, servindo uma vez mais para apimentar as contas do ranking mundial, alguns surfistas da elite aproveitaram para experimentar a gastronomia portuguesa.
Isso aconteceu, por exemplo, com o brasileiro Yago Dora, nas imagens em anexo, mas também com outros integrantes do World Tour que não deixaram de viver um pouco da cultura portuguesa no Batu Bali - o primeiro restaurante português na Ilha de Bali. Mesmo que este se encontre do outro lado do globo...
O espaço abriu pelas mãos de João Patrocínio e Patrícia Curinha em novembro do ano passado e fica precisamente na conhecida zona de surf de Uluwatu, na península de Bukit, um verdadeiro cartão de visita para todos os surfistas que vão a Bali.
É ali que podemos degustar a nossa gastronomia portuguesa onde, além de uma série de petiscos portugueses, podemos encontrar como prato principal o típico “Bife na Pedra”, cozinhado numa pedra vulcânica, mas também ovos com farinheira, salada de polvo, moelas, ameijoas à bulhão pato, salada de grão com bacalhau, espetadas mistas, bife de atum, etc.
Além do restaurante, constituído por dois andares e localizado à entrada da estrada mais concorrida do surf balinês, onde se encontram as praias de Bingin, Padang Padang, Impossibles e Uluwatu, podemos também encontrar uma loja de souvenirs e a recriação de uma onda, para que todos os visitantes possam tirar fotos a simular um tubo - algo que o rookie brasileiro do WCT não deixou de fazer!
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Batu Bali
Jalan Labuaint Sait n17
Uluwatu – Pecatu
Tef: +62 81237564374
Facebook: batubali.restaurant